HBO Afdelingsmanagement binnen hotels (Thuisstudie)
Bij de opleiding HBO Afdelingsmanagement binnen hotels ontwikkel je de kennis en vaardigheden om een hotelafdeling professioneel, efficiënt en gastgericht te leiden. Je leert de rol en verantwoordelijkheden van afdelingsmanagement volledig te beheersen en ontwikkelt leiderschaps- en teamcoördinatievaardigheden om medewerkers effectief aan te sturen en te motiveren. Operationeel management staat centraal, zodat je dagelijkse processen soepel laat verlopen en de kwaliteit van dienstverlening optimaal blijft. Financieel management van de afdeling leer je toepassen om budgetten te beheren, kosten te bewaken en winstgevendheid te verhogen. Personeelsmanagement en kwaliteitsmanagement helpen je een sterke teamcultuur te creëren waarin prestaties, ontwikkeling en klanttevredenheid centraal staan. Afdelingscommunicatie wordt geoptimaliseerd om samenwerking tussen teams te verbeteren en duidelijke informatie-uitwisseling te waarborgen. Gastgericht management leer je strategisch inzetten om een onvergetelijke ervaring voor gasten te realiseren en loyaliteit te vergroten. Daarnaast ontwikkel je vaardigheden in project- en verandermanagement, zodat je veranderingen en verbeterinitiatieven succesvol kunt implementeren. Professionele ontwikkeling en leidinggevende competenties zorgen ervoor dat je continu groeit in je rol en als manager een voorbeeldfunctie vervult. Met deze opleiding word je een allround hotelmanager die teams inspireert, afdelingen efficiënt runt en bijdraagt aan uitstekende gastbeleving, financiële resultaten en duurzame kwaliteit binnen het hotel.
€ 895,00
exclusief 21% btw
Studieduur
3 maanden
Go2Lean: Innovatie en efficiëntie in opleidingen
Bij Go2Lean is het mogelijk om opleidingen te combineren tot een totale loopbaanplanning. Je volgt alleen de door jou gekozen opleidingen. Dat sluit perfect aan op jouw loopbaan. Zo kun jij jezelf optimaal ontwikkelen. Je werkt met persoonlijke leerdoelen, praktijkcases en praktijk gerelateerde oefeningen. Samen met jouw StudieCoach behaal jij een optimaal leerrendement!
Vooropleiding
Go2Lean heeft voor het kunnen deelnemen aan deze praktijkstudie geen speciale eisen gesteld aan jouw vooropleiding. Indien je twijfelt over het instapniveau, dan kun je contact opnemen met onze afdeling advies & voorlichting.
Voorbereiding
De opleiding bestaat uit meerdere studielessen die je in je eigen tempo doorloopt via de online leeromgeving. De aanbevolen duur om de opleiding te voltooien is drie maanden, maar je hebt maximaal zes maanden de tijd om alles volledig af te ronden. Tijdens je leertraject heb je twee contactmomenten met je StudieCoach, waarin je een korte toelichting op de theorie ontvangt. Deze online gesprekken plan je in overleg met je StudieCoach. Daarnaast kun je op elk moment bij je StudieCoach terecht met vragen over de inhoud van de lessen.
Studiemateriaal
Er wordt altijd actueel studiemateriaal toegepast binnen alle praktijkstudies van Go2Lean.
Na het volgen van deze opleiding
- Je leert de rol en verantwoordelijkheden van afdelingsmanagement begrijpen en toepassen voor effectief leiderschap.
- Je ontwikkelt leiderschaps- en teamcoördinatievaardigheden om teams te motiveren en processen soepel te laten verlopen.
- Je past operationeel management toe om dagelijkse werkzaamheden efficiënt te organiseren en resultaten te behalen.
- Je beheerst financieel management van de afdeling om budgetten te bewaken en kostenbewust te sturen.
- Je ontwikkelt personeelsmanagementvaardigheden voor optimale inzet, ontwikkeling en begeleiding van medewerkers.
- Je past kwaliteitsmanagement toe om processen en service continu te verbeteren en te voldoen aan standaarden.
- Je verbetert afdelingscommunicatie en gastgericht management om samenwerking te versterken en een uitstekende gastbeleving te realiseren.
- Je leert project- en verandermanagement toepassen en werkt aan professionele ontwikkeling en leidinggevende competenties om duurzame resultaten binnen de afdeling te behalen.
Tijdens de HBO-opleiding van Go2Lean komen de volgende onderwerpen aan bod:
Les 1
Les 2
Les 3
Les 4
Les 5
Les 6
Les 7
Les 8
Les 9
Les 10
Les 1
Rol en verantwoordelijkheden van afdelingsmanagement
- Overzicht van verantwoordelijkheden binnen de afdeling
- Relatie tussen afdelingsdoelen en hotelstrategie
- Coördinatie van dagelijkse werkzaamheden
- Toezicht houden op operationele processen
- Verantwoordelijkheid voor gasttevredenheid
- Samenwerking met andere afdelingen
- Implementatie van bedrijfsbeleid binnen de afdeling
- Besluitvorming en prioriteiten stellen
- Budgetbewaking en kostenbeheersing
- Evaluatie van prestaties van de afdeling
Les 2
Leiderschap en teamcoördinatie
- Inspireren en motiveren van medewerkers
- Rollen en verantwoordelijkheden binnen het team verdelen
- Communicatie en afstemming tussen teamleden
- Ontwikkelen van samenwerking en cohesie
- Omgaan met conflicten binnen de afdeling
- Begeleiden van nieuwe medewerkers
- Plannen van werkroosters en taken
- Aansturen bij piekmomenten en drukte
- Monitoring van individuele prestaties
- Evaluatie en bijsturen van teamprocessen
Les 3
Operationeel management
- Dagelijkse planning van werkzaamheden
- Controleren van servicekwaliteit en processen
- Toezicht houden op naleving van protocollen
- Afstemmen van werkzaamheden met andere afdelingen
- Beheren van middelen en materialen
- Optimaliseren van processen voor efficiëntie
- Signaleren van knelpunten en problemen
- Initiëren van verbeteracties binnen de afdeling
- Registratie en rapportage van operationele gegevens
- Evaluatie van operationele prestaties
Les 4
Financieel management van de afdeling
- Opstellen en bewaken van het afdelingsbudget
- Kostenbeheersing en efficiënt middelengebruik
- Analyseren van uitgaven en opbrengsten
- Prioriteren van financiële beslissingen
- Samenwerking met finance en management
- Opstellen van financiële rapportages
- Kosten-batenanalyse van verbeteracties
- Evalueren van winstgevendheid van de afdeling
- Beoordelen van investeringsvoorstellen
- Toepassen van financiële richtlijnen en regels
Les 5
Personeelsmanagement
- Werving en selectie van medewerkers
- Inwerken en begeleiden van nieuwe medewerkers
- Opstellen van functieprofielen en taken
- Monitoring van prestaties en productiviteit
- Feedback en coachingsmomenten organiseren
- Ontwikkelen van loopbaanmogelijkheden binnen de afdeling
- Afstemmen van werkdruk en planning
- Beoordelen en erkennen van inzet van medewerkers
- Omgaan met ziekte en afwezigheid
- Samenwerking met HR en andere afdelingen
Les 6
Kwaliteitsmanagement
- Vaststellen van kwaliteitsnormen voor de afdeling
- Monitoring van service en gasttevredenheid
- Toepassen van standaarden in dagelijkse processen
- Controle en evaluatie van werkzaamheden
- Signaleren van verbeterpunten in kwaliteit
- Implementeren van correctieve acties
- Afstemming met andere afdelingen over kwaliteit
- Rapportage van kwaliteitsmetingen aan management
- Gebruik van gastfeedback voor procesverbetering
- Borging van continue kwaliteitsverbetering
Les 7
Afdelingscommunicatie
- Interne communicatie binnen de afdeling
- Afstemming met andere hotelafdelingen
- Duidelijke instructies en briefing van medewerkers
- Verslaglegging en documentatie van processen
- Communicatie bij incidenten en klachten
- Samenwerking met management voor beslissingen
- Gebruik van digitale communicatiemiddelen
- Feedback geven en ontvangen van medewerkers
- Informatie delen over veranderingen in procedures
- Evaluatie van interne communicatiestroom
Les 8
Gastgericht management
- Begrijpen van gastbehoeften en verwachtingen
- Toezicht op gastinteracties van medewerkers
- Signaleren van verbeteringen in gastbeleving
- Coördineren van service bij speciale wensen
- Afstemmen van gastcommunicatie binnen de afdeling
- Monitoren van gastfeedback en klachten
- Implementeren van gastgerichte verbeteracties
- Samenwerking met Front Office en F&B voor optimale gastbeleving
- Evaluatie van gasttevredenheid binnen de afdeling
- Ontwikkelen van procedures voor consistente service
Les 9
Project- en verandermanagement
- Initiëren van verbeterprojecten binnen de afdeling
- Plannen en organiseren van veranderingen
- Communicatie van veranderingen naar medewerkers
- Begeleiden van teams bij implementatie
- Monitoren van voortgang en resultaten
- Afstemmen met andere afdelingen bij veranderingen
- Evalueren van effectiviteit van veranderingen
- Signaleren van weerstand en omgaan met uitdagingen
- Rapportage van resultaten aan management
- Borging van nieuwe werkwijzen in de afdeling
Les 10
Professionele ontwikkeling en leidinggevende competenties
- Inzicht in eigen leiderschapsstijl
- Ontwikkelen van probleemoplossend vermogen
- Flexibel inspelen op operationele uitdagingen
- Initiatief nemen bij verbeteracties
- Bewustzijn van impact van beslissingen op gasttevredenheid
- Zelfstandig handelen op hbo-niveau
- Samenwerking bij coördinatie van hotelprocessen
- Evaluatie van eigen prestaties en leerpunten
- Voorbereiding op hogere leidinggevende functies
- Continue verbetering van kennis en vaardigheden
Diploma
Deze opleiding geeft jou de mogelijkheid om het bijbehorende diploma te behalen. Aan het einde van de opleiding maak je een digitale toets met meerkeuzevragen. Hieruit moet jouw beheersing van de behandelde onderwerpen goed naar voren komen. Als je dit onderdeel met een positief resultaat afsluit, ontvang je het officiële diploma van deze opleiding.
Serviceduur
Voor de opleiding staat een studieduur van 3 maanden, maar onze serviceduur voor deze opleiding is 6 maanden.
Dit betekent dat de opleiding binnen 6 maanden volledig afgerond dient te zijn.
Een totaalprijs voor deze opleiding
Met het opgegeven bedrag worden niet alleen de kosten voor de studie en het studiemateriaal gedekt, maar ook eventuele herexamenkosten. Hierdoor bieden we een volledig pakket aan, zodat je zonder extra financiële verrassingen aan je studie kunt beginnen.
€ 895,00
exclusief 21% btw
