MBO Hospitality en servicecultuur (Thuisstudie)
Met de opleiding MBO Hospitality en servicecultuur ontwikkel je de kennis en vaardigheden om gasten een onvergetelijke ervaring te bieden en een hoge servicekwaliteit te waarborgen. Je leert wat hospitality écht betekent en hoe je de gastbeleving optimaliseert door verwachtingen te herkennen en hier proactief op in te spelen. Communicatie en etiquette staan centraal, zodat je professioneel, vriendelijk en effectief contact onderhoudt met gasten, zowel persoonlijk als digitaal. Je beheerst check-in en check-out processen vlot en foutloos en ontwikkelt gastgericht probleemoplossend vermogen, zodat je adequaat reageert op bijzondere verzoeken of uitdagingen. Service op maat leer je toepassen door iedere gast persoonlijk en attent te benaderen, terwijl interne samenwerking met collega’s zorgt voor een gestroomlijnde en efficiënte dienstverlening. Je krijgt inzicht in hoe cultuur en sfeer binnen de organisatie bijdragen aan de algehele gastbeleving en leert technieken om gasttevredenheid te meten en te monitoren, zodat feedback direct leidt tot verbeteringen. Continu verbeteren van service vormt een kerncomponent, waardoor je processen, communicatie en gastgericht handelen steeds optimaliseert. Met deze opleiding ontwikkel je jezelf tot een deskundige professional die service, gastgerichtheid en efficiëntie combineert, een positieve sfeer creëert en zorgt dat elke gast zich welkom, gewaardeerd en volledig verzorgd voelt.
€ 895,00
exclusief 21% btw
Studieduur
3 maanden
Go2Lean: Innovatie en efficiëntie in opleidingen
Bij Go2Lean is het mogelijk om opleidingen te combineren tot een totale loopbaanplanning. Je volgt alleen de door jou gekozen opleidingen. Dat sluit perfect aan op jouw loopbaan. Zo kun jij jezelf optimaal ontwikkelen. Je werkt met persoonlijke leerdoelen, praktijkcases en praktijk gerelateerde oefeningen. Samen met jouw StudieCoach behaal jij een optimaal leerrendement!
Vooropleiding
Go2Lean heeft voor het kunnen deelnemen aan deze praktijkstudie geen speciale eisen gesteld aan jouw vooropleiding. Indien je twijfelt over het instapniveau, dan kun je contact opnemen met onze afdeling advies & voorlichting.
Voorbereiding
De opleiding bestaat uit meerdere studielessen die je in je eigen tempo doorloopt via de online leeromgeving. De aanbevolen duur om de opleiding te voltooien is drie maanden, maar je hebt maximaal zes maanden de tijd om alles volledig af te ronden. Tijdens je leertraject heb je twee contactmomenten met je StudieCoach, waarin je een korte toelichting op de theorie ontvangt. Deze online gesprekken plan je in overleg met je StudieCoach. Daarnaast kun je op elk moment bij je StudieCoach terecht met vragen over de inhoud van de lessen.
Studiemateriaal
Er wordt altijd actueel studiemateriaal toegepast binnen alle praktijkstudies van Go2Lean.
Na het volgen van deze opleiding
- Je begrijpt het begrip hospitality en past dit toe in de praktijk om gasten optimaal te bedienen.
- Je herkent verwachtingen van gasten en optimaliseert de gastbeleving.
- Je communiceert professioneel en hanteert correcte etiquette in alle gastcontacten.
- Je beheerst check-in en check-out processen en zorgt voor een soepel verloop.
- Je past gastgericht probleemoplossend vermogen toe om uitdagingen snel en effectief op te lossen.
- Je levert service op maat en stemt dienstverlening af op individuele wensen van gasten.
- Je werkt effectief samen met collega’s om een consistente service te bieden.
- Je bevordert een positieve cultuur en sfeer, meet gasttevredenheid en draagt bij aan continue verbetering van de service.
Tijdens de MBO-opleiding van Go2Lean komen de volgende onderwerpen aan bod:
Les 1
Les 2
Les 3
Les 4
Les 5
Les 6
Les 7
Les 8
Les 9
Les 10
Les 1
Begrip van hospitality
- Definitie en kernwaarden van hospitality
- Verschil tussen service en gastbeleving
- Rol van gastgerichtheid in hotels
- Gast als centraal uitgangspunt van alle processen
- Cultiveren van een positieve en professionele houding
Les 2
Gastbeleving en verwachtingen
- Herkennen van diverse gastprofielen
- Inschatten van behoeften en voorkeuren van gasten
- Creëren van onvergetelijke ervaringen
- Balans tussen standaardprocedures en persoonlijke aandacht
- Proactief inspelen op wensen en klachten
Les 3
Communicatie en etiquette
- Professioneel en vriendelijk taalgebruik
- Actief luisteren en effectief vragen stellen
- Non-verbale communicatie inzetten (houding, mimiek, gebaren)
- Respect tonen voor culturele verschillen
- Gepaste omgang met VIP- en zakelijke gasten
Les 4
Check-in en check-out processen
- Efficiënt en gastvriendelijk ontvangen van gasten
- Persoonlijke begroeting en begeleiding bij vragen
- Uitleg geven over faciliteiten, diensten en hotelbeleid
- Afhandelen van betalingen en documenten nauwkeurig
- Verzamelen van feedback en vervolgacties initiëren
Les 5
Gastgericht probleemoplossend vermogen
- Herkennen van problemen en klachten snel
- Empathie tonen en gast geruststellen
- Creatieve oplossingen bieden zonder kwaliteitsverlies
- Beslissingen nemen binnen hotelrichtlijnen
- Evalueren van oplossingen voor toekomstige verbeteringen
Les 6
Service op maat
- Aanpassen van diensten aan individuele gastwensen
- Aanbieden van extra’s en verrassingen passend bij gast
- Balans vinden tussen efficiëntie en persoonlijke aandacht
- Kennis van lokale attracties en activiteiten delen
- Gebruik van gastinformatie om service te personaliseren
Les 7
Interne samenwerking
- Afstemming tussen receptie, housekeeping en F&B
- Heldere taakverdeling en verantwoordelijkheid
- Ondersteuning van collega’s bij drukke momenten
- Delen van feedback en verbeterpunten binnen het team
- Samenwerken om gasttevredenheid te maximaliseren
Les 8
Cultuur en sfeer
- Creëren van een warme en gastvrije ambiance
- Stimuleren van positieve interacties tussen personeel en gasten
- Integreren van hotelwaarden in dagelijkse service
- Aandacht voor details in presentatie en omgeving
- Gastloyaliteit bevorderen door consistente service
Les 9
Gasttevredenheid meten
- Actief vragen om feedback van gasten
- Registreren van complimenten en klachten
- Analyseren van trends in beoordelingen en reviews
- Gebruik van feedback voor continue verbetering
- Evalueren van effect van nieuwe diensten of initiatieven
Les 10
Continu verbeteren van service
- Observeren van best practices in hospitality
- Experimenteren met nieuwe servicevormen en belevingen
- Implementeren van verbeteringen op basis van evaluatie
- Stimuleren van creativiteit en initiatief bij personeel
- Waarborgen van een constante hoge kwaliteit van gastbeleving
Diploma
Deze opleiding geeft jou de mogelijkheid om het bijbehorende diploma te behalen. Aan het einde van de opleiding maak je een digitale toets met meerkeuzevragen. Hieruit moet jouw beheersing van de behandelde onderwerpen goed naar voren komen. Als je dit onderdeel met een positief resultaat afsluit, ontvang je het officiële diploma van deze opleiding.
Serviceduur
Voor de opleiding staat een studieduur van 3 maanden, maar onze serviceduur voor deze opleiding is 6 maanden.
Dit betekent dat de opleiding binnen 6 maanden volledig afgerond dient te zijn.
Een totaalprijs voor deze opleiding
Met het opgegeven bedrag worden niet alleen de kosten voor de studie en het studiemateriaal gedekt, maar ook eventuele herexamenkosten. Hierdoor bieden we een volledig pakket aan, zodat je zonder extra financiële verrassingen aan je studie kunt beginnen.
€ 895,00
exclusief 21% btw