MBO Upselling en gastgericht verkopen (Thuisstudie)

Tijdens de opleiding MBO Upselling en gastgericht verkopen leer je hoe je gasten optimaal bedient en tegelijkertijd omzet verhoogt door effectief in te spelen op hun wensen. Je ontwikkelt het vermogen om altijd gastgericht te denken en handelen, zodat elke interactie bijdraagt aan een positieve klantbeleving. Je maakt kennis met de basisprincipes van verkoop in de horeca en ontdekt hoe productkennis kan worden ingezet als krachtig verkoopinstrument. Je leert technieken voor upselling aan tafel en cross-selling tijdens de bediening, waardoor je meerwaarde biedt aan gasten en tegelijkertijd de omzet van de organisatie vergroot. Communicatie en taalgebruik spelen een centrale rol; je oefent met overtuigend en klantvriendelijk spreken, terwijl je leert omgaan met bezwaren en afwijzingen zonder de gastrelatie te schaden. Je ontdekt hoe je verkoopmomenten tijdens het gastbezoek optimaal benut en hoe je samenwerkt binnen het team om een consistente en professionele service te leveren. Een professionele houding bij verkopen staat centraal, zodat je altijd representatief, respectvol en servicegericht optreedt. Met deze praktijkgerichte opleiding vergroot je jouw commerciële vaardigheden en inzetbaarheid in de horeca en hospitality, en leg je een sterke basis voor een carrière waarin gastgerichtheid, verkooptechniek en teamwork samenkomen voor succes en tevreden gasten.